唐長(zhǎng)沙窯青釉褐彩“年家”款瓷壺:商家營(yíng)銷(xiāo)的雛形
高9.3厘米、腹徑6.3厘米 現(xiàn)藏于長(zhǎng)沙博物館
長(zhǎng)沙窯是在湘陰窯基礎(chǔ)上燒造的,興起于八世紀(jì)末至九世紀(jì)初葉,盛于晚唐,衰落于五代。長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品以釉下彩和詩(shī)文題記裝飾為世人所嘆,其中在瓷器上書(shū)寫(xiě)詩(shī)文題記更是中國(guó)陶瓷史上的創(chuàng)舉。在這些詩(shī)文題記中,常見(jiàn)的是詩(shī)詞和諺語(yǔ),此外,還有少部分具有商業(yè)廣告性質(zhì)的文字。
這些寫(xiě)有商業(yè)廣告文字的器形主要有壺、碟、碗、印模及擂具等,文字內(nèi)容不盡相同,其中以作坊名廣告居多。
“物勒工名”起初是古代官府作坊的重要管理手段,規(guī)定工匠要把自己的名字刻在產(chǎn)品上,以便工匠對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品負(fù)責(zé)。《呂氏春秋》對(duì)此作了明確闡述。這一制度為后世所沿用。《唐律疏議》中明文記載:“物勒工名,以考其誠(chéng),功有不當(dāng),必行其罪。”而在商品上刻上作坊主的姓氏,則有對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)的意味,旨在宣傳本作坊,達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的。
長(zhǎng)沙窯瓷中,較為普遍地存在著勒工匠姓氏,以與其他作坊相區(qū)別。長(zhǎng)沙博物館收藏的長(zhǎng)沙窯瓷中有數(shù)件瓷器上刻寫(xiě)有作坊主姓氏的文字,如青釉褐彩溜肩執(zhí)壺,腹部以濃墨重彩書(shū)寫(xiě)“年家”二字,可證明此壺為年家作坊所制。
除此之外,長(zhǎng)沙博物館還收藏著刻有作坊主姓氏的印模和擂具,比如“成”字款印模、“劉”字款印模、“郭”字樣擂具及“楊”字款擂具等。諸如此類(lèi)的商家號(hào)或作坊號(hào),實(shí)際上都是為其產(chǎn)品所作的廣告。這也表明長(zhǎng)沙窯各作坊雖有競(jìng)爭(zhēng),但是一種良性的競(jìng)爭(zhēng),是以作坊的信譽(yù)和產(chǎn)品的質(zhì)量作為競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。只刻寫(xiě)工匠及作坊主姓氏,不書(shū)名字,說(shuō)明只是為了區(qū)分同一窯場(chǎng)中不同作坊的產(chǎn)品;說(shuō)明作坊之間的競(jìng)爭(zhēng)只是在窯場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行,不存在與其他窯場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),每個(gè)窯場(chǎng)都有相對(duì)固定的客戶,如何爭(zhēng)奪這些客戶,作坊之間便展開(kāi)了較為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
長(zhǎng)沙窯瓷上或書(shū)或刻寫(xiě)作坊名,這作為商業(yè)廣告營(yíng)銷(xiāo)手段有其深刻的原因。當(dāng)時(shí),長(zhǎng)沙窯作坊主主要面臨的競(jìng)爭(zhēng)是雙重的:一是來(lái)自外部的競(jìng)爭(zhēng),即長(zhǎng)沙窯與其他名窯的競(jìng)爭(zhēng),首先面臨的是鄰近的岳州窯的競(jìng)爭(zhēng)。作為新興的窯場(chǎng),長(zhǎng)沙窯在與其他窯場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì),唐后期商品經(jīng)濟(jì)最為繁榮的都市——揚(yáng)州,是長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品的集散地,也是全國(guó)各大名窯產(chǎn)品的集散地。長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品要在揚(yáng)州集散,必受到越窯、洪州窯、壽州窯、邢窯等老牌名窯的夾擊。在這種形勢(shì)下,長(zhǎng)沙窯欲求得生存,自然要在產(chǎn)品制作上另辟蹊徑,并在營(yíng)銷(xiāo)策略上下功夫。二是來(lái)自窯區(qū)內(nèi)各個(gè)作坊之間的競(jìng)爭(zhēng)。由于長(zhǎng)沙窯各個(gè)作坊之間產(chǎn)品的造型和裝飾手法存在著較多相同之處,為爭(zhēng)取更多市場(chǎng)份額,需要廣而告之。
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