浙江諸暨|薪火相傳·講述
——趙珂
“世界珍珠看中國,中國珍珠在諸暨”。我國淡水珍珠產業今天的成就,離不開一代代珍珠人的不懈奮斗與頑強拼搏。在這里,讓我們一起聆聽他們的聲音和故事,回顧珍珠市場的歷史變遷,展望珍珠產業的新動向、新格局。
趙珂:跑好接力賽第三棒
中國出口到日本的500元一公斤的珍珠原料,通過科技手段制成珍珠蛋白提取物再出口到中國,可以賣到22萬元一公斤。深受觸動的她和先生從日本歸國后毅然決然地投入到珍珠衍生品開發和相關的技術研發。作為第三代珍珠人,她將這視作一場接力賽,她們這一代要跑好第三棒。
趙珂:頌珍珠品牌創始人
筆者:您作為頌珍珠品牌的創始人、浙江省珍珠行業協會年輕的副會長,是怎么走上珍珠衍生品開發這條路的呢?
趙珂:
經常有人質疑我,為什么一個這么年輕的小姑娘可以擔此重任。其實珍珠文化的整個發展歷程一直伴隨著中華五千年文明而不斷豐富、持續傳承。提到珍珠,大家都知道,外戴可以做飾品,內服具有一定的鎮定保健作用,外用可以起到美容養顏的作用。
2017年,我跟我的先生到日本進行考察,走訪了七八家不同的珍珠企業。其中有一家令我印象非常深刻,我們出口到日本500元一公斤的珍珠原料,他們通過技術加工,出口給我們的珍珠蛋白提取物可以賣到22萬元一公斤,這令我大為觸動,原來通過科技的手段可以讓珍珠產生這么高的附加值。明明我們是一個珍珠生產大國,但就是因為在深加工和技術創新上有短板,我們要被國外的公司賺取這么高額的差價,所以我跟我的先生從日本回來后就開始致力于珍珠深加工技術以及衍生品的開發。
珍珠文化在我們中國人的心中是根深蒂固的。從小孩到老人,都或多或少地接觸過一些關于珍珠的傳說或相關知識,或者本身就擁有珍珠產品。在古籍《本草綱目》當中,或者《中國藥典》里面,都有明確記載珍珠的一些功效。網上有一段很勵志的話,給我的感觸也很深,他們說:“不是每一粒沙都可以成為珍珠,但是想成為珍珠,每一粒沙都必須要經過磨礪。”在珍珠的開采過程當中,珠寶級珍珠的產量只能達到10%左右,那剩下90%的珍珠做什么用呢?就像我剛剛講的一樣,我們可能會以500塊錢一公斤把珍珠出口到日本,而日本通過科技手段加工、提煉,再以22萬元一公斤的高價賣給我們。我覺得這就是我們年輕人努力做這件事的意義,500元跟22萬元,我們要縮小這個差距。
筆者:是什么支撐您在技術研發的路上不斷攻堅?您對未來我國珍珠衍生品有什么期許?
趙珂:
像我們年輕一代珍珠人去做這個事情,壓力也是非常大的。我們的初心是什么?中國珍珠產業傳承到我們手里,已經是第三代了,我們希望給這個行業注入新鮮的血液,讓后面的年輕人看到我們這個行業也是有敢闖、敢拼、敢想、敢去冒險、敢于踏出舒適圈的人,我們愿意去做這個先驅者。
我的公公是中國第一代珍珠人,正是因為他們第一代珍珠人的共同努力,奠定了我們山下湖鎮在全球淡水珍珠市場的重要地位,這是他們那一代人從無到有、艱苦奮斗而取得的成果。我公公今年已經60多歲了,但是他還每天堅持早上6點鐘就去上班,晚上9點半下班,我相信這一定是每一個珍珠人對于珍珠產業所懷有的敬畏心,是這股精神支撐著珍珠人走好每一步。現在,我公公把接力棒交到了我的手上,那我作為新一代的珍珠人,我們看到了中國在珍珠衍生品開發、在珍珠的技術升級方面跟日本的差距,就努力縮小這種差距,這是我們這一代珍珠人的責任。日本在珍珠深加工方面已形成了技術壁壘,他們的產品開發也做得很好。我曾經到他們那邊了解到了一個數據,他們用了幾十年的時間跟蹤一對使用珍珠提取物的雙胞胎,觀察提取物對人的生長會發揮哪些作用。我們剛剛提出來的抗糖化概念,但日本80幾年前就已經在做了,并且他們的珍珠提取物的成分非常溫和,兼具了保養功效和修復的作用。這個技術壁壘,我們是承認的。但是既然我們接下了這個棒,通過我們的努力,哪怕我們可能需要奮斗30年、40年,即使我們最終的技術水平跟日本還有一定的差距,但是我覺得只要我們在縮短這個差距,那我們把接力棒繼續傳給下一代的珍珠人,一定會有一天我們中國的珍珠人能把珍珠的科技、珍珠的附加值,做到像國外優秀企業一樣的水平,甚至形成屬于我們中國珍珠行業的技術壁壘。
我希望我們中國的消費者,可以對我們自己的國貨品牌多一點信心,真的有非常非常多努力的、優秀的人在為這個產業創造更好的產品,創造更能夠讓國人信服、信賴的產品。我們的國家實力越來越強,我們中國的企業也會越來越強。
(本文根據趙珂女士口述整理、編輯而成)
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